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【太っているのは栄養不足のせい】赤石定典 不足すると太る3つの栄養素 ①脂質 ②糖質 ③ビタミンB1

2019年4月27日(土)【世界一受けたい授業

▼話題の本

「あなたが太っているのは栄養不足のせい」

に学ぶ不足すると太る3つの栄養素とは?

 

1.あなたが太っているのは栄養不足のせい

慈恵医大の有名なお2人濱裕宣さんと

赤石定典さんがまた話題の本を出版されました。

 

1430円

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こちらは爆発的に話題になりました。

目からウロコの知らなかった事実が山盛り。

今まで栄養を摂ってるつもりだったのに

もったいない調理方法だった(´;ω;`)

と主婦には必見の1冊です♥

 

1540円

不足すると太る3つの栄養素

2.脂質

脂質は脂肪にならず、消化されます。

タンパク質や糖質よりも満腹感が持続します。

脂質を減らすと満腹感が得られず、

間食したくなります。

 

EPA/DHAが豊富な

不飽和脂肪酸を含む、

サバ缶がお薦め。

 

余分な脂肪中性脂肪を減らします。

調理する時には栄養素が豊富な

汁ごど使用しましょう。

 

8681円

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3.糖質

ぶどう糖に分解されエネルギー源になりますが、

過剰摂取は脂肪となって

蓄積するので注意しましょう。

 

近頃は糖質ダイエットが

流行っていますが、

糖質不足はかえって太ります。

 

脳を使った場合は板チョコ半分、

キウイ1個など、適度な

糖質を摂取しましょう。

4.ビタミンB1

ビタミンB1は豚肉やうなぎに豊富です。

お酒を沢山飲んだり、運動をする人は

意識して摂取する必要があります。

 

糖質を代謝するので、不足すると

糖質がエネルギーにならずに

脂肪となって蓄積します

 

お薦めは豚の生姜焼き。

玉ネギのアリシンが

ビタミンB1の吸収率を10倍高めます♥